 |
|
 |
|
|
|
|
|||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-08-2009, 01:49 PM
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
سينابون لــذيذ (بالصور)
 مقادير العجينة : 1 كوب ماء 1 ملعقة طعام خميرة فورية 3\1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة بكينج باودر 4\1 كوب زيت رشة ملح 2\1 2 كوب طحين الحشوة .... قرفة فقط !! لمعة الوجة (اختياري): صفار + ملعقة طعام حليب سائل +فانيلا زخرفة الوجة: 1 كوب سكر بودرة 2 الى 3 ملاعق طعام حليب سائل فانيلا الطريقة : تذوب الخميرة في الماء مع السكر وتترك 10 دقائق لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينة وتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية .... تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها ... يفرش قالب مستطيل متوسط بورق الزبدة .... ممكن استخدام البايركس او تيفال .... تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة ... وتلف ثم تقطع الى 15 قطعة ... وتصف مثل الصورة ..... تغطى الصينية بورق النايلون وتترك لتتخمر على راحتها حتى يتضاعف حجم القطع ..... هذي نقطة مهمة لتصبح طرية وهشة ..... يشعل الفرن بدرجة حرارة عالية 400 ف او اكثر .... وتوضع الصينية في الرف الاسفل لمدة 5 دقائق ثم نفتح الفرن بعد ذلك ونمسح الوجه بخليط صفار البيض والحليب او ممكن حليب فقط حسب الرغبة وتعاد للفرن مرة أخرى على رف اعلى من السابق ونخفض الحرارة الى 370 تقريبا ونترك الصينية لمدة 8 الى 10 حتى يتحمر الوجه ... نخرج الصينية ونغطيهاعلى طول بالقصدير.... ونتركها على بال ما نعد سكر الوجه .... لعمل سكر الوجة : نخلط السكر مع الحليب والفانيلا حتى نحصل على عجينة ثقيلة ... توضع في كيس صغير .... ثم نزين الصينية بشكل خطوط بالعرض والطول ........ و ثم نقطع القطع بالسكين لأنها بتكون متلاصقة ... و تقدم دافئة .... المصدر: منتديات حلمي - من قسم: » مطبخ حواء « sdkhf,k gJJ`d` (fhgw,v)
|
|
09-08-2009, 03:54 PM
|
رقم المشاركة : ( 3 (permalink) ) | ||||||||||||
|
يـآ سـلآآآم  توي آمس والله آقوول نفسي بسينبون والله رآئعه رآئعه الطريقه ., رآح آجربهـآ بگل تـآگيد آن شـآء الله ..,  يعطيگ الف آلف عـآفيه آخـووي عديـل ., مـآ ننحـرم من هيگ موآضيـع ../ 
|
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
|
|
09-08-2009, 09:42 PM
|
رقم المشاركة : ( 4 (permalink) ) | ||
|
-●î[ حـآلـم فعال ]î●-
|
اقتباس:
ومن ذووقك يالغلا ويسلمو على مرورك العطر ومنوره الموضوع بطلتكـ الحلوهـ ولك خاالص الود |
||
|
|||
|
|
|
09-08-2009, 09:42 PM
|
رقم المشاركة : ( 5 (permalink) ) | ||
|
-●î[ حـآلـم فعال ]î●-
|
اقتباس:
ومن ذووقك يالغلا ويسلمو على مرورك العطر ومنوره الموضوع بطلتكـ الحلوهـ ولك خاالص الود |
||
|
|||
|
|
|
10-08-2009, 01:22 AM
|
رقم المشاركة : ( 7 (permalink) ) | ||||||||||||||
|
مجنونه حرف
-●î[ حـآلـم نشيـط ]î●-
|
يم يم قوطرت السعبوله مره شكلها حلوه ومشهيه والطريقه كثير حلوه وسهله تسلم لنا يارب يعطيك العافيه يارب دمت بحفظ الرحمن |
||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| البيتزا الايطاليه بالصور | عديل الرووووح | » مطبخ حواء « | 16 | 30-11-2009 04:10 PM |
| فوائد الصوم للجسم بالصور }.. | Ďмό3 | » نفحات إيمانيّة « | 18 | 30-11-2009 04:09 PM |
| شـآركـونـآ بأطبآقكم / وأكيد [بالصور].. ~ | magical eyes | » مطبخ حواء « | 6 | 19-09-2009 07:38 AM |
| مقبلات رمضانية بالصور والطريقة | عديل الرووووح | » مطبخ حواء « | 8 | 15-09-2009 01:36 PM |
| طريقة عمل الكنافه بالصور | عديل الرووووح | » مطبخ حواء « | 3 | 15-09-2009 01:32 PM |
 |
 |
 |
العرض العادي
